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手作り菓子工房 慈雨 のホームページをご覧いただきありがとうございます。
〜 お菓子の魅力と『慈雨』という店名にしたワケは・・・
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お菓子は、生きていく上で必要不可欠な物ではありません。ですが、ずっと昔から食され、今なお進化し続けているのはなぜでしょう。それは、お菓子が”生命を維持するのに必要な栄養素”という役割よりも、“心を潤し優しい気持ちにさせてくれる”いわば心の栄養・・そんな要素が濃いのだと思います。自然と顔がほころび、そこにある空気も人も一緒に和ませてくれるようなチカラが。 でも、それだけではありません。実は食べる人もさることながら、作る人まで幸せにしてしまいます。それは「喜んでほしいなぁ」と相手を思う気持ちにはじまり、だんだん形になっていくワクワク感。やっと出来上がった時の達成感。さらに、贈った相手の笑顔に嬉しさは増し、食べれば幸せな気分に包まれる・・・。
このサイクルがきっと皆をトリコにしてしまうのでしょう。なかでも「おいしいね」という笑顔が私は大好きです。その笑顔にあえるようなお菓子を作っていければと思います。私もあなたも、あなたの大切な人も、みんな幸せな気分にしてくれるそんなお菓子を。ある時はコミュニケーションツールとして、ある時は大切な人への思いを込めて、様々な場面であなたのお役に立てれば幸いです。
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